澳”健康红皮书”:红肉烧烤容易导致癌症和肥胖!


《东方都市报》导读

众所周知,澳人的生活中离不开美味的传统烧烤,但是澳洲皇家全科医学院(Royal Australian College of General Practitioners,RACGP)最新出炉的预防性健康红皮书却向全体澳人发出警告:不要再吃红肉烧烤啦!

据《先驱太阳报》报道,在篝火下吃烧烤喝烈酒是澳人最为惬意的休闲方式,但是这本健康指导红皮书却提醒澳人,要少吃点,少喝点。本周RACGP的医生们在珀斯召开的会议上解释道,这样做可以控制体重,减少患癌率,但是澳洲的烧烤业恐怕会因此大受打击。

不过澳人也不必担心,红皮书并不是建议要完全放弃烧烤,只是建议可以将红肉(牛肉,羊肉等)换成鸡肉、鱼肉和蔬菜。要减少吃红肉的频率(每周最好只吃两到三次),减少或避免吃加工过的肉。同时,澳人也被建议,每天的饮酒量最好在两杯之内。

鉴于目前三分之二的澳人体重全都超标,该红皮书也建议澳人每两年测量一下他们的腰围。根据标准,如果男性腰围超过94cm,女性腰围超过80cm,就要抓紧节食,争取减掉5-10%的体重。

责任编辑:YRBB

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